Cichorium intybus

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Cichorium intybus L.

Asteraceae

forme de vie: plantes<br/>vivaces
utilisation: plante ornementale

exposition: soleil   3

humidit&#233; de sol: frais

sol: limono-sableux - sol: limono-graveleux

foliation: alternes
feuilles: feuilles caduques

forme:

division: simple

forme: &#224; multiples<br/>p&#233;tales
fruit: ak&#232;ne

112A / 9ab5dd 

inflorescence: seule

p&#233;tale: aux p&#233;tales<br/>simples
orientation: pas pr&#233;cis&#233;

stature: en buisson

Taxonomie

Divisio:
Magnoliophyta
Subdivisio:
Magnoliophytina
Classis:
Rosopsida
Subclassis:
Asteridae
Superordo:
Asteranae
Ordo:
Asterales

Cichorium intybus, en francais chicorée amère, chicorée sauvage, est une plante vivace.

Dénomination

Cichorium intybus était décrit et dénommé par Carl Linnaeus en 1753.

Taxonomie

Cichorium intybus est une espèce dans le genre Cichorium qui contient environ de 6 à 10 espèces et fait partie de la famille des Asteraceae (Asteracées).

Description

Cichorium intybus - forme
Cichorium intybus - feuilles
Cichorium intybus - fleurs
Cichorium intybus - racines

Stature

Ces plantes vivaces poussent droites. Ces sont des plantes de croissance relativement rapide et de durée de vie relativement courte. Elles peuvent atteindre une hauteur de 1 à 1,2 mètres, la croissance principale se déroule surtout en été.

Feuilles

Cichorium intybus est une plante à feuilles caduques. Elle présente des feuilles vertes foncées, simples et alternes. Elles ont un bord pinnatifide. Le feuillage est clairsemé.

Fleurs et Fruits

La floraison de Cichorium intybus a lieu de juillet à octobre. Les plantes présentent des fleurs à multiples pétales. Les fleurs sont attirantes, de couleur violette claire, et s'organisent seules.

Ces plantes vivaces produisent des akènes, la production de fruits a lieu de été à automne. Les fruits sont attirantes et comestibles.

Racines

Distribution

Cichorium intybus provient de toute l'Europe, la Turquie, de la Chypre, du Caucase, le Iran, l'Asie centrale, le Pakistan, l'Himalaya, la Sibérie occidentale, la Sibérie orientale, de l'île de Sakhaline, du Kamtchatka et la Chine.

Culture

Les plantes vivaces poussent sur des sols frais et préfèrent une exposition ensoleillée. Le substrat doit être relativement riche. Les plantes préfèrent un sol limono-sableux ou limono-graveleux avec un pH entre 6 et 7,5 et pour une croissance saine ont besoin d'unce couche arable du sol d'un minimum de 20 centimètres. Elles supportent des témperature jusqu'á -40°C (USDA zone 3) et ont besoin d'une période sans gel d'au moins 13 semaines.

milieux de vie selon Prof. Dr. Sieber

  • surfaces ouvertes

tolérances des conditions spécifiques

  • aucune tolérance: sols salés
  • tolérance basse: sols pauvres en oxygène
  • tolérance moyenne: sols temporairement secs
  • tolérance élevée: sols calcaires

Utilisation

La distance moyenne de plantation est recommandée à 50 centimètres, les plantes vivaces produisent le meilleur effet quand sont planté en groupes de 5 à 10 spécimens. Appropriée comme plante mellifère.

Entretien et Prolifération

  • Les plantes se propagent possiblement de manière naturelle.
  • Taillez en automne.

Prolifération par ensemencement.

Variétés

Maladies et Parasites

Références

  • Walter Erhardt, Erich Götz, Nils Bödeker, Siegmund Seybold: Der große Zander. Eugen Ulmer KG, Stuttgart 2008, ISBN 978-3-8001-5406-7. (all.)
  • Christoper Brickell (Editor-in-chief): RHS A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Third edition. Dorling Kindersley, London 2003, ISBN 0-7513-3738-2. (angl.)

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